| Miele - Honey - Miel - Honig - Honing - μέλι - мед - 蜂蜜 - 꿀 - العسل |
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| MARRUCA ( Paliurus spina-christi ) |
| La Pianta :
arbusto spinoso (1 - 4 m), con rami arcuati con gli estremi a zig-zag, foglie
regolarmente alterne con lamina ovoidale-ellittica o lanceolata, fiori in cime corimbose,
con petali gialli, frutto secco, lenticolare, circondato da un' ala ondulata altrettanto larga
Fioritura : Maggio - Luglio Diffusione : pendii aridi e cespuglieti (0 - 500 m) Area : specie sud-est-europeo-pontica, comune nell' Italia settentrionale (esclusa la pianura), centrale e meridionale fino alla Basilicata Il Miele : Zona di Produzione : Maremma Toscana e Abruzzo Aspetti Organolettici : colore ambrato, odore e aroma di media intensità, non particolarmente caratteristici, con nota caramellata |
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