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| SERRAPETRONA
| Vino DOC
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Zona di Produzione
provincia Macerata : il comune di Serrapetrona
e parte dei comuni di Belforte in Chienti, San Severino Marche
Vitigni usati
Vernaccia Nera min 85%
fino ad un massimo del 15% tutti gli altri vitigni non aromatici, a bacca nera, idonei alla coltivazione nella provincia di Macerata
Tipologie di Vino
Serrapetrona
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Caratteristiche
| Colore
| Rosso rubino, più o meno intenso
| Profumo
| Caratteristico, delicato
| Sapore
| Armonico, gradevolmente asciutto
| Titolo alcolometrico vol/tot/min
| 12 % vol
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Invecchiamento :
almeno 10 mesi, decorrenza 1º Dicembre successivo alla vendemmia
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Etichettatura :
Sulle bottiglie deve figurare l' annata di produzione delle uve
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