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CERVETERI DOC Wine Production area Rome province : the districts of Cerveteri, Civitavecchia, Ladispoli, Santa Marinella and part of Allumiere, Roma, Tolfa Viterbo province : part of Tarquinia districts Grape varieties Sangiovese e Montepulciano (60%) ; Cesanese (25%) ; Canaiolo Nero, Carignano, Barbera Trebbiano (50%), Malvasia di Candia e Malvasia del Lazio (35%) ; Tocai, Verdicchio, Bellone, Bombino Type of wines White (Amabile, Frizzante), Red (Amabile, Novello), Vin Rosè (Frizzante)

Prodotti Tipici - Typical Products - Productos Típicos - typische Produkte - 典型的なプロダクト - 典型的产品