| ACQUE MINERALI guida alla lettura delle etichette | 
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| GAS DISCIOLTI - I gas disciolti nell'acqua sono: ossigeno, azoto, anidride carbonica La quantità di CO2 (anidride carbonica) presente, consente di distinguere le acque in: |
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PIATTA - l' anidride carbonica è presente in minima quantità GASSATA o FRIZZANTE - l' anidride carbonica viene addizionata ACIDULA - vengono addizionati più di 250 mg di anidride carbonica EFFERVESCENTE NATURALE - sgorga dalla fonte con almeno 250 mg di anidride carbonica Nota : Le acque gassate dissetano meglio in quanto anestetizzano le terminazioni nervose della mucosa orale coinvolte nel desiderio di bere e inducono dilatazione dello stomaco producendo apparente sazietà |